Страхование путешественников

Традиционные блюда Финляндии

Национальная кухня Финляндии известна своим богатством и многообразием. Еда здесь вкусная, сытная, богатая белком. Традиционные блюда Финляндии готовятся из разных сортов рыбы (лосося, форели, сельди), мяса, круп, лесных ягод, грибов, овощей.

Поделиться ВКонтакте Поделиться в Facebook Поделиться в Twitter
Традиционные блюда Финляндии

Национальная кухня Финляндии известна своим богатством и многообразием. Еда здесь вкусная, сытная, богатая белком. Традиционные блюда Финляндии готовятся из разных сортов рыбы (лосося, форели, сельди), мяса, круп, лесных ягод, грибов, овощей.

Одна из особенностей финской национальной кухни — приготовление блюд, в которых сочетаются разные виды мяса, а также рыба и дичь. В одном блюде может использоваться множество ингредиентов.

Наиболее популярные способы обработки продуктов — варение, распаривание и тушение. В этой стране очень любят выпечку из ржаного теста: калакукко (пирог с начинкой из рыбы), руйслимппу (ржаной каравай), рейкялейпя (финский ржаной хлеб). Рестораны предлагают выборгский крендель, карельские калитки, печенье «хорту», грибные пироги. Из местных ягод готовят джемы, варенья, пудинги.

В Финляндии употребляют рыбу в самых разных видах: соленую, вареную, тушеную, вяленую, запеченную. Особой популярностью у финнов пользуется граавилохи — блюдо из сырой рыбы ценных пород, приготовленной в пряном сухом маринаде.

Традиционные финские рыбные блюда:

  • уха, которую готовят из икры;
  • лососевые супы (калакейтто — рыбный суп на молоке);
  • форель, приготовленная в собственном соку;
  • речные раки;
  • салаты из сельди и других сортов рыбы.

Мясные блюда:

  • мясо по-карельски в горшочке. Для его приготовления используется свинина, говядина и баранина;
  • вяленая оленина. Подается тонкими ломтиками;
  • мясные блюда из медвежатины и лосятины.

Самые популярные гарниры:

  • блюда из картофеля (пюре, калалаатикко и другие);
  • кааливели — каша из капусты, гороха, перловой крупы, брюквы, моркови и молока.

Традиционные напитки Финляндии

Любимые напитки финнов — морсы, компоты из черники, голубики, морошки. Также финны часто пьют кофе и молоко. Кофейни есть в каждом городе. Из алкогольных напитков огромной популярностью пользуются ягодные ликеры, приготовленные из клюквы и ежевики. Финны любят пиво. Зимой в этой стране готовят пряный глинтвейн с изюмом и миндалем.

20.09.2016 491 просмотров

Не забудьте купить страховку
Опция «Спорт» включает любительский спорт: беговые и горные лыжи, сноуборд (на организованных спусках), катание на коньках; дайвинг (с инструктором), снорлинг, серфинг, кайтинг, каякинг (без экстима), водные лыжи; катание на байдарке, гидроцикле; яхтинг (без участия в регате), пешие походы, катание на роликах и велосипеде; конный спорт (любительский с инструктором); футбол, волейбол, теннис, гольф; дети при поездках в спортивный лагерь и т.д.
Не требуется дополнительно включать риск  «Спорт»: экскурсионное катание на животных; плавание на организованном пляже, в бассейне, аквапарк; катание на "банане", "таблетке"; катание на автомобиле, байке, мопеде как средстве передвижения.
+ нас больше
Промокод
Промо-код дает право на скидку. Поле не обязательно для заполнения.

География страхования

Мы ответим на любой интересующий Вас вопрос!

Ваш вопрос отправлен.

Мы ответим Вам в ближайшее время.

Закажите обратный звонок

Оставьте свой номер телефона,
и мы перезвоним Вам в течение 15 мин.

Ваши данные получены.

Мы перезвоним Вам в ближайшее время.

Вход на сайт

Мы обязательно перезвоним Вам!
Оставьте свой номер телефона и мы перезвоним Вам в течение 15 мин.
Услуга бесплатна и не обязывает к совершению заказа.
Ваше имя
Телефон(обязательно)
Жду звонка!
Мы ответим на любой интересующий Вас вопрос!
Оставьте свой E-mail, чтобы мы могли ответить Вам.
Услуга бесплатна и не обязывает к совершению заказа.
Ваше имя
E-mail(обязательно)
Вопрос(обязательно)
Отправить
Ваше сообщение отправлено!
Мы ответим Вам в ближайшее рабочее время.
safety-rest Логотип Safety & Rest
Пятницкое ш., д. 15, корп. 3, оф. 312 125464 Москва,
+7 (495) 799-32-82, support@safety-rest.ru